Chocolate Butterscotch Cheese Cake

Chocolate Butterscotch Cheese Cake....camna nak describe rasanya? First of all, spongy (guna kek sponge), kaya dengan rasa butterscotch, blended dengan fresh cream dan cream cheese. Apa pun...yummeh!

Kelas demo kek bersama Chef Zubaidah

Chef Zubaidah sedang membuat demo Kek Chocolate Indulgence di Sugar & Flour, Jalan Stadium, Alor Setar. Kek yang kaya dengan coklat, cheese dan krim...yummeh! Kek besar sebab yang mai nak bawak balik tu ramai. Rasa-rasanya 30 orang lebih kot. Ini kelas demo pertama yang saya hadiri...memang berbaloi. Alhamdulillah.

Last minute sempat jugak ambik gambar dengan sifu :D Thanks chef. Kalau ada kesempatan, bleh join kelas chef lagi.

Tiramisu

Percubaan kali pertama membuat tiramisu. Rasa-rasanya jadi le. Set elok. Rasa okeh. Pass le kot. :P

Harap Maaf

Blog ini masih dalam proses pembikinan. Saya meminta maaf atas kesulitan yang anda alami sepanjang 'berjalan-jalan' di blog saya. Segala pertanyaan atau oder buat masa ini, bolehlah emailkan kepada saya di asminibakery@gmail.com. Harap maklum. :)

Blueberry/Strawberry Marble Cheese Brownies

Ini antara produk As Mini Bakery. Jem bleh campur macam ni. Kalau nak plain pun boleh.. Jika berminat untuk oder, jangan segan silu mengemail saya.

Thanks Mr. Loke

75 biji blueberry cistat oder daripada Mr. Loke dari Penang untuk makan-makan sempena new year, bukan CNY.

Cheese tart subuh shafie

1oo cheese tart ni adalah repeat order dari Pn.Afizah..untuk potluck kat ofisnya. Kenapa tajuk entry cheese tart subuh shapie, sbb cistat ni diambil subuh-subuh lagi, sebelum org masuk keja. Ambik gambar pun sempat dalam but keta dia je. Happy eating ye. heheh dah makan pun. Malam ni ingat nak marathon N3 yang tertunda. tak tau le setakat mana boleh bersekang mata.

chewy gooey brownies

Brownies ni ada walnut di dalam. Memang kaya raya dengan chocolate. moist, chewy..sesuai le dengan nama dia. Kat atas agak rapuh skit. Saiz loyang 10x10.

Marble Cheese Brownies

Hari ni cerita tentang marble cheese brownies. new product in da house. Lapisan bawah agak cakey. Seperti coklat moist. Lapisan atas adalah cream cheese. Loyang saiz 10x10 inci. Rasa marble cheese ni memang mabeles... :)